Prisiljevanje otrok, da preizkusijo nove jedi, ima lahko resne posledice

Na svetu je veliko okusov in veliko jedi čaka na okus. Gastronomija je eden od tistih užitkov, ki jih lahko uživate kot družina in si med vsemi delite velike trenutke, da spoznate ta festival za brbončice. Vendar pa je lahko soočanje s to dejavnostjo nekoliko šokantno. \ T manjši hiše.

A nova jed Lahko povzroči zavračanje najmanjših, bodisi zaradi sestavin, ki jih sestavljajo, kot zaradi njegove predstavitve ali preprosto zato, ker osebnost otroka ni tako drzna, da bi živela to izkušnjo. Ali naj starši prisilijo svoje otroke, da poskusijo te okuse, ali pa jih preprosto povabijo na ta užitek? Nova študija, ki jo je izvedla Univerza v Michiganu, staršem opozarja na nevarnost, da bi otroke prisilili, da jih preizkusijo.

Preizkusite nove jedi da, vendar brez pritiska

Po analizi 244 otrok Med 21 in 33 meseci so raziskovalci ugotovili, da tistim družinam, ki so prisilile svoje otroke, da preizkusijo novo hrano, ni bilo mogoče spremeniti svojih prehranjevalnih navad. Kot navajajo odgovorni za to študijo, pritisk ni dober mehanizem za spremembo navad pri ljudeh.

Otroci, ki zavrnejo obrok, še bolj povečajo zavračanje te jedi. Čeprav je treba otrokom ponuditi priložnost, da preizkusijo nove okuse, pritisk ni dober mehanizem za spremembo prehranjevalne navade otrok. Julie Lumeng, članica ekipe, ki je zadolžena za izvedbo te raziskave, navaja, da bo, kot v sramežljivem otroku, ki ga je prisiljen povezati z drugimi ljudmi, v primeru novih okusov, podoben rezultat.

Lumeng predlaga, da bi starši pritisnili novih okusov obravnava se kot poskus starševskega nadzora. Zato se lahko zavrne uvedba, lahko se celo pojavijo težave v mehanizmih vnosa hrane, tudi ko zaprejo požiralnik ali povzročijo bruhanje, da prejme žlico posode.

Druga možnost? Tisti, ki so odgovorni za študijo, predlagajo dialogapredstavitev teh jedi kot koristno in privlačno namesto obveznosti za najmlajše v hiši. Prav tako se ne smete zateči k pogajanjem in ponuditi okusno sladico v zameno za uživanje zadevne jedi.

Motivirajte se, da poskusite nove okuse

Kot je bilo že povedano, je motivacija vedno boljša od vsiljevanja. Poslanstvo staršev bo predstaviti ta nova živila kot nekaj privlačna in nikoli kot obveznost za najmlajše:

- Propovedovanje z zgledom. Otroci vedno upoštevajo, kaj počnejo njihovi starši. Če ne vidijo, da jedo zelenjavo, sadje ali jed, ki jo morajo poskusiti, bo njihova zavrnitev še večja.

- Razložite koristi, ki jih imajo za zdravje. Kdo ne želi biti zdrav in v dobri formi? Naj se malčki spoznajo, da jim bo sadje in zelenjava prinesla velike koristi za zdravje, jih bo spodbudilo, da še naprej uživajo ta živila.

Delite kuhinjo. Še en dober mehanizem za otroke, da preizkusijo nove jedi, je, da jih vključijo v proces priprave, da jih motivirajo, da poskusijo, kaj so skuhali s starši.

- Izogibajte se kaznovanju. Kaznovanje, da ne jedo zelenjave ali sadja, je slaba ideja, saj bo to povzročilo večjo zavrnitev tega dejstva, ki mu lahko povzroči slabe izkušnje.

Damián Montero

Video: Oğuz Aksaç - Emre Yücelen İle Stüdyo Sohbetleri Bölüm #5