Hranila, ki se izgubijo v primanjkljaju zajtrka

Začetek šolskega leta je za vogalom. Čas je, da spremenite rutino in se prilagodite vrnitvi v rutino. Poleg tega vračanje v učilnico ne pomeni le prilagajanja dnevne dejavnostiVključuje tudi razmišljanje o vseh energijah, ki jih je treba imeti, da se sooči z izzivi vodenja akademskega življenja. Na tej točki dober počitek in primerno hrano.

Od vseh dnevnih obrokov morda zajtrk je najpomembnejša, toda tista, ki je v mnogih primerih manj pozorna na plen. Vendar pa neizpolnjevanje navodil strokovnjakov za prehrano pomeni hude posledice. Na primer, odsotnost esencialnih hranil, kot je razloženo v študiji, ki jo je izvedla King's College London.


Zajtrk je ključ

Odgovorni za to raziskavo so sledili prehrani več kot 800 otrok, starih od 4 do 10 let, in drugih skoraj 900 udeležencev, tudi mladostnikov, starih od 11 do 8 let. V tem delu smo analizirali vnos hrane v obdobju od leta 2008 do leta 2012. Namen je bil narediti primerjavo ravni hranil v skladu z obroki.

Da bi imeli idejo o tem, kaj je bilo pravilno, so ga raziskovalci opredelili kot dobro zajtrk Zajtrk je vključeval več kot 100 kalorij in je bil narejen med 6 in 9 zjutraj. Tisti otroci, ki so preskočili zajtrk, so imeli nižje ravni hranil, kot so folat, kalcij, železo in jod.


Poleg tega skoraj tretjina otrok, ki niso jedli zajtrka, ni imela minimalne priporočene količine železa, v primerjavi s približno 4 odstotki tistih, ki so se držali tega prvega vnosa. Skoraj 20 odstotkov tistih, ki so preskočili ta prvi obrok, ni ustrezalo priporočenim standardom za kalcij študentov.

Izboljšajte zajtrk

Ta študija je še en dokaz negativne učinke ki preskočijo zajtrk ali opravijo ta obrok na primanjkljaj. Da bi se izognili tem težavam, je tu nekaj idej za izboljšanje tega vnosa hrane, ki je tako pomemben za najmlajše in starejše, vsakega gospodinjstva:

- Družinski zajtrk izboljša njegovo kakovost. Samo 40% španskih otrok zajtrkuje.

- Izogibajte se preskakovanju zajtrka. Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva. 8% otrok, starejših od 6 let, ne zajtrkuje vsak dan, kar bi lahko negativno vplivalo na njihov razvoj.


- Zdrava hrana za zajtrk. 12% prebivalstva je bilo prisiljeno spremeniti navade zajtrka svojih otrok od začetka gospodarske krize. Od tega jih 39% pravi, da od začetka krize porabi več domačega peciva v primerjavi s predelanimi (13%).

- Pri zajtrku se izogibajte industrijskim pecivom. 32,6% jih vsak dan priznava, da svojim otrokom daje kos peciva, kar je 65% te industrijske pekarne.

- Naredite zajtrk zdrav. 2 od 10 staršev daje večji pomen pripravi zajtrka na preprosto, okusno ali zabavno zdravje.

- Sadje, mlečni izdelki in žita. Dober zajtrk Samo 11% anketiranih staršev pravi, da dajejo sadje svojim otrokom ob zajtrku, kljub dejstvu, da 56% meni, da je sadje tretji najpomembnejši element po mlečnih izdelkih in žitih.

- Zmerno jemanje maščob pri zajtrku. 48% staršev z otroki, starejšimi od 4 let, verjame, da za zajtrk ni zdravo vsebovati maščob. Od tistih, ki menijo, da je, 73% raje margarine, v primerjavi s 27% tistih, ki izberejo oljčno olje.

- Raznolika hrana. Za uravnavanje telesne teže je bistven zdrav in uravnotežen zajtrk. Le 10% staršev meni, da njihov otrok ne vzdržuje raznolike in uravnotežene prehrane, celo 13% jih ve, da imajo njihovi otroci večjo težo kot priporočeno. Ta številka znaša 18% v primeru otrok, starejših od 6 let.

Damián Montero

Video: What happens when you remove the hippocampus? - Sam Kean


Zanimivi Članki

Hobiji, kaj zanimajo najstniki?

Hobiji, kaj zanimajo najstniki?

Glasba, slikarstvo, lončarstvo, šport, speleologija, ples, šah, modeliranje, vrtnarstvo ... Nemogoče bi bilo omeniti vse hobije, ki bi lahko vzbudili zanimanje naših otrok. Kakšna značilnost mora...

Kako preprečiti odvisnost od video iger poleti

Kako preprečiti odvisnost od video iger poleti

Poletje in prosti čas sta sinonima. Po večdnevnem študiju, šolskem delu in predanosti akademskemu delu se učenci soočajo s poletjem z veliko ponudbo za prosti čas, ki jo lahko zasedejo te ure. Med...