Poraba stročnic pada v novih generacijah

Hrana je eno najpomembnejših vprašanj pazite doma Izdelki, ki sestavljajo dnevni meni družine, so tesno povezani z zdravjem članov gospodinjstva. Toda ali upoštevajo priporočila številnih strokovnjakov za prehrano na tem področju? Ali nove generacije zagotavljajo dobro prehrano?

Glede na Španska fundacija za prehrano, FEN, meni v španskih domovih se je zelo spremenil. Slavna sredozemska prehrana ni več trend, ki bi ga spremljale družine naše države, in primer je zmanjšanje porabe izdelkov, kot je npr stročnice, da se vsakič manj pojavijo v krožniku novih generacij. Nasprotno, povečala je vnos drugih manj zdravih živil.


74% padec

Če primerjate trenutno stanje s stanjem pred nekaj desetletji, stročnice za nove generacije so šli na drugo in celo na tretje letalo. Če smo pred nekaj leti postavili meni španske hiše na enak način kot sedanja družina, se je poraba teh izdelkov zmanjšala za 74%.

To se odraža v Studio Anibes V letu 2017 je FEN v povprečju porabil 12,2 grama stročnic dnevno, mladostniki pa 12,1 g. Nekaj ​​podatkov, ki pustijo 41 gramov, ki so bili pojedeni na dan in oseba pred nekaj desetletji. Sprememba, ki je osiromašila meni najmlajših v Španiji.


Ti izdelki imajo visoko vsebnost beljakovin, vlaknin in magnezija, kalijevega fosforja in železa. Poleg tega so stročnice vir vitamin B1, medtem ko imajo nizko vsebnost natrija in sladkorjev. Hrana, ki ima številne koristi na prehranski ravni. Nasprotno, drugi predmeti, kot je junk food, so bolj prisotni.

Povečajte količino junk hrane

Če zelenjava spustite se, se junk food povečuje. To kaže študija, ki jo je izvedla EAE Business School. To delo predvideva prihodnost, v kateri bo ta vrsta hrane bolj prisotna v meniju španskih gospodinjstev. Danes je poraba za te izdelke v naši državi 42,61 na osebo na leto.

Perspektiva za prihodnost je, da se je v naslednjih nekaj letih v Španiji potrošnja hitre hrane povečala vsaj za eno 50% dokler izdatki za te izdelke ne bodo dosegli 2.942 milijonov evrov. Povečanje porabe, ki je povezano s stalno objavo teh izdelkov, ki so jim mladi izpostavljeni. To je prikazano v študiji, ki sta jo izvedli Univerza v Granadi in Univerzitetna bolnišnica San Rafael istega mesta. To delo je zaključilo, da so španski otroci "prekomerno izpostavljeni" nezdravim televizijskim oglasom.


Za dosego teh zaključkov so raziskovalci analizirali skupaj 1.263 objav, ki so bile izdane v letu 2008. \ T 256 ur splošne in infantilne televizije. Poleg tega so avtorji dela ocenili spremembe, ki jih je španska televizija doživela med letoma 2007 in 2013, torej pred in po začetku veljavnosti predpisov (španskega in evropskega) javnega zdravja, ki urejajo te vrste televizijskih oglasov. .

Damián Montero

Video: Vilice namesto nožev


Zanimivi Članki

Mali sin, značilnosti najmlajših

Mali sin, značilnosti najmlajših

Ste eden tistih staršev, ki podaljšuje vaše otroštvo? mali sin in ga raztegnejo kot žvečilni gumi? Ali se strinjate s preveč stvarmi? Ali ga varujete v presežku in se vsa njegova dejanja...

Stopnje avtonomije otrok

Stopnje avtonomije otrok

Otroci so kot "guma", vendar jim včasih ne moremo preprečiti, da bi padli, delali napake, stvari gredo narobe ... Še več, pred padcem v prekomerno zaščito je potrebno dati sredstva za da bi se jih...

Kako se spopasti z ustrahovanjem

Kako se spopasti z ustrahovanjem

Ne glede na vzroke, ki izvirajo ustrahovanjepoložaj ali ukrep agresorjev ni nikoli upravičen, sprejetje ukrepov za ustavitev situacije ne sme biti dovoljeno in ne sme biti odloženo.Ko je sprejeta...

Jaz sem diabetik in želim biti mama

Jaz sem diabetik in želim biti mama

Ena od pogostih težav pri ženskah z diabetesom Mellitus, ki želijo postati matere, je, kako lahko nosečnost vpliva na lastno sladkorno bolezen ali na njihovega bodočega otroka. Na srečo in čeprav so...