Sladkor, glavni sovražnik zdravja otrok
Vnos živil in pijač, bogatih s prostimi sladkorji, škoduje zdravju majhnih in povečuje tveganje prekomerne telesne teže v teh zgodnjih letih. Poročilo Svetovne zdravstvene organizacije ocenjuje, da je število otrok, mlajših od pet let, ki imajo prekomerno telesno težo ali prekomerno telesno težo na svetu, leta 2015 42 milijonov. zdravo.
Z mislijo na 7. april, datum, ko je Svetovni dan zdravjavloga, ki jo imajo prehranske navade najmlajših v njihovem zdravju in dobrem počutju, tako sedanjost kot prihodnost, postaja vse pomembnejša. V tem smislu je otroška debelost danes ena od glavnih nevarnosti za otroke. In ravno v Španiji je ta problem še posebej zaskrbljujoč, saj je po študiji ALADINO 2015 (predstavljena novembra 2016) prekomerna teža v naši državi prizadela 41,3% otrok, starih od 6 do 9 let.
Hrana in pijača bogata s sladkorji
Vnos živil in pijač, bogatih s prostimi sladkorji, je eden od glavnih predsodkov za zdravje otrok, saj so najmanjši ponavadi veliki potrošniki sladkih proizvodov brez kakršne koli predstave o posledicah, ki jih imajo za njih. Natančno sladkor je ena izmed snovi, ki najbolj prispeva k prekomerni telesni teži otrok. Ta težava postane resnejša, če poglobite poročilo.Fiskalne politike za prehrano in preprečevanje nenalezljivih bolezni (NDS), ki jih je izvedla Svetovna zdravstvena organizacija in v katerih se ocenjuje, da 42 milijonov otrok, mlajših od pet let, so prekomerno telesno težo ali debeli po vsem svetu in da, v samo 15 letih se je ta številka povečala za skoraj 11 milijonov.
Glede na te razmere Svetovna zdravstvena organizacija priporoča zmanjšanje vnosa prostih sladkorjev na manj kot 10% skupnega vnosa kalorij. Da bi rešitev tega konflikta med okusno in zdravo, v zadnjih letih so bili sproščeni na trg številna živila, ki stojijo za lep videz ali celo zabavo za otroke, skriti lastnosti, ki niso škodljive za vaše zdravje. "Ne smemo pozabiti generaliziranega okusa otrok za sladko in sladko hrano, pri analizi scenarija zdravja otrok smo se odločili, da bomo ustvarili izdelek z enakim okusom kot tradicionalne sladkarije, vendar brez sladkorja ali maščob," pravi Juan Perteguer, eden od ustanovitveni partnerji podjetja Yummeat, pionir v naši državi za trženje teh bonbonov 0%.
Sladkor in propadanje zob
Ne smemo pozabiti, da obstaja tudi pozitivna povezava med stopnjo vnosa prostih sladkorjev in zobnega kariesa, ki je eden od glavnih razlogov za nenehne obiske mladoletnikov zobozdravnikom, ki skrbijo za njihovo zobozdravstveno zdravje. Različni znanstveni testi nakazujejo višje stopnje zobnega kariesa, če je raven vnosa sladkorja višja od 10% celotnega vnosa kalorij v primerjavi s tem, kar se zgodi, ko je nižji. Izdelki brez sladkorja so odlične formule proti zobni gnilobi in proti strahovi otroške debelosti. Poleg tega je v primeru Yummeat malčkom na voljo široka paleta sladkarij brez sladkorja.
Z vsemi temi podatki si zdravstveni dan prizadeva trditi, da je zdravje pravica vsakega človeka in ne privilegij srečnežem, kot tudi mobilizirati ljudi z vsega sveta glede potrebe po upoštevanju zdravih prehranjevalnih navad in življenjskega sloga. .
Alfonso López