Otroci potrebujejo več kalcija in vitamina D

Prispevek. \ T vitamina D in kalcija v prehrani španskih otrok je "nezadosten" zadovoljiti prehranske potrebe tega življenjskega obdobja. To je razvidno iz podatkov, zbranih v Nacionalni raziskavi hrane pri otrocih in mladostnikih v Španiji (ENALIA), ki jo je oblikovala in razvila španska agencija za potrošniške zadeve, varnost hrane in prehrano (AECOSAN).

Čeprav so vnosi vitamina D nezadostni pri skoraj vseh španskih otrocih in mladostnikih - v skladu s tem, kar se dogaja v drugih državah evropskega okvira, kot so Nizozemska, Belgija ali Finska - raziskava daje podatke, da je vnos kalcija temeljni mineral v formaciji in rast kostiprav tako neustrezne, zlasti od. \ t 9 let in še močneje pri dekletih.


V tem smislu, čeprav so vnosi vitamina D in kalcija pri deklicah izrazitejši, je njihova prehrana še posebej pomanjkljiva v prispevkih drugih hranil, kot so vitamin E, folna kislina, magnezij in jod, v primerjavi z vnosi, ki so jih predstavili moški, položaj, ki se je povečal med 9 in 14 let.

Podobno je raziskava ENALIA pokazala tudi, da je prispevek natrija v prehrani pretiran pri znatnem deležu otrok in je še višji v primeru populacije moških otrok. Enako velja za vnos cinka, ki presega najvišjo sprejemljivo raven pri več kot polovici tistih, ki so mlajši od 4 let.


Prehranski viri kalcija in vitamina D

Glede na pridobljene podatke je treba spomniti, da je glavni Prehranski viri vitamina D vključujejo ribe, jajčni rumenjak in jetra. Poleg tega je treba upoštevati, da medtem ko izpostavljenost soncu pomaga sintetizirati vitamin D v organizmu to ni vedno dovolj za preprečevanje nizkih prispevkov tega hranila s prehrano.

V zvezi s kalcijem je pomembno poudariti, da je mleko in njegovi derivati, kot so jogurt ali sir, glavni prehranski vir kalcija, ne le zaradi njegove visoke vsebnosti v tem mineralu, ampak tudi zaradi njegove velike biološke uporabnosti, zahvaljujoč drugim. sestavine mlekakot je vitamin D, beljakovine ali fosfor, kot je navedeno v poročilu „Mleko kot zdravilo za zdravje“, ki sta ga pripravila španska fundacija za prehrano (FEN) in Ibero-American Nutrition Foundation (FINUT).


V zvezi s tem, kot je navedeno v zaključkih študije ENALIA, so znanstveni dokazi pokazali koristne učinke cUporaba mleka in mleka za pravilno razvijanje kosti v otroštvu in adolescenci ter tudi za ustrezno sestavo telesa pri odraslih, pa tudi pri zmanjševanju tveganja za debelost pri otrocih in razvoj sladkorne bolezni tipa 2. \ t

Trenutno obstajajo nekatera živila, pripravljena posebej za potrebe otrok na tej stopnji, kot so mleko za rast, obogateno s kalcijem, železom, omega 3 maščobnimi kislinami DHA in vitaminom D, in so lahko uporabna alternativa in zanimanje za primer. da se pri otroku ugotovi prehranska pomanjkljivost, ki bi lahko ogrozila njen ustrezen razvoj.

Hranjenje pri otrocih, bistveno za pravilen razvoj

Zgodnje otroštvo je eno od obdobij, v katerem se otrok hitreje razvija, zato je za doseganje ustrezne rasti ključno, da sledite pravilnim prehranjevalnim navadam, prilagojenim prehranskim potrebam te življenjske dobe. Tudi adolescenca je tudi ključno obdobje, saj se prehranske zahteve za vitamine, minerale in elemente v sledovih bistveno povečajo.

Poleg tega prehranske navade, pridobljene na tej stopnji, običajno ostanejo v odrasli dobi, in neustrezna prehrana v teh prvih letih življenja ima lahko resne dolgoročne posledice, kot je povečano tveganje za razvoj osteoporoze ali razvoj bolezni srca in ožilja.

Marina Berrio

Lahko vas zanima:

- Jogurt, znak zdrave prehrane in življenjskega sloga

- Mlade rasti in prilagojene: dilema

- Stres, utrujenost, izčrpanost ... potrebujem vitamine?

- Koliko mleka naj otroci pijejo?

- Otroci z alergijo na mleko

Video: Intervju z Dr Coimbro o protokolu z vitaminom D (s slovenskimi podnapisi)


Zanimivi Članki

Petehije, rdeče lise na koži

Petehije, rdeče lise na koži

Petechiae so majhne kožne lezije, ki nastanejo zaradi prelivanja krvi, ko kapilarno razpoči. Ko se te drobne površinske krvne žile zlomijo, ostane skozi kožo majhna količina krvi, ki se oblikuje...

Genetika je lahko povezana z nenadno smrtjo dojenčkov

Genetika je lahko povezana z nenadno smrtjo dojenčkov

The nenadna smrt dojenčka to je eno od vprašanj, ki najbolj zadeva starše in zdravnike. Izvor tega problema, zaradi katerega so dojenčki umrli, ni določen, zato se preiskave izvedejo, da bi našli...

Sposobnost razburjenja

Sposobnost razburjenja

"Iluzija je način življenja nekaterih ljudi: to so tisti moški in ženske, ki na običajen način najdejo vsakodnevne razloge za navdušenje, da vsak delovni dan postane praznik.Navadno jih imenujejo...