WHO podpira fiskalne pobude za zmanjšanje porabe sladkorja
¿Sladkor je tako škodljiv za zdravje kot alkohol in tobak? Sanitarni organi menijo, da da, in zato nameravajo obdavčiti zelo sladke proizvode z davčnimi ukrepi, da bi čim bolj zmanjšali porabo sladkorja.
Z namenom zmanjšanja porabe hrane in pijač s presežnim sladkorjem, ker povzročajo resne bolezni med prebivalstvom po vsem svetu, so se začele pojavljati pobude za zmanjšanje vpliva sladkorja na naše zdravje. Tako se je pojavilo več pobud za odvračanje prebivalstva od porabe s posebnimi davki. Na ta način bi se po mnenju strokovnjakov zvišala cena izdelka porabo sladkorja med prebivalstvom.
Mesta, kot je Berkeley, v Kaliforniji, ali države, kot je Mehika, so že sprejele uvedbo teh cen, pa tudi Združeno kraljestvo ali Philadelphia, ki bodo od leta 2017 začeli delovati.
Davčne pobude za zmanjšanje porabe sladkorja
To so pokazali rezultati študije, izvedene na področjih, kjer so bili uvedeni ti davčni ukrepi poraba sladkorja se je zmanjšala za 21 odstotkov pred 4% povečanje na drugih območjih brez davka odobren. Poleg tega poraba vode je narasla za 63 odstotkovv drugih mestih pa je narasla le za 19 odstotkov. Sanitarni organi teh območij so ugotovili, da je to zelo učinkovit fiskalni in zdravstveni ukrep, saj zagotavlja izjemne koristi za zdravje ljudi.
The Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) ne samo podpira te davčne pobude za zmanjšanje porabe sladkorja, \ t ampak to zahteva, da je davčna stopnja vsaj 20 odstotkov cene teh proizvodov, tako da se stopnje porabe znatno zmanjšajo.
WHO pojasnjuje, da v prehrani sladkor ni potrebenzato priporoča, da ljudje, ki jemljejo dodane sladkorje ali jemljejo sladke proizvode, ohranijo ta vnos manj kot 10 odstotkov njihovih celotnih potreb po energiji. Če želite dobiti ugodnosti, je idealno, da ta odstotek znižate na 5 odstotkov. Pri bolj obvladljivih podatkih bi bilo to enakovredno zaužiti manj kot eno pločevinko soda na dan, približno 250 ml.
Sladkor: odgovoren za debelost, sladkorno bolezen in propadanje zob
Sladkor je eden izmed povzroča debelost ali sladkorno bolezen tipa 2, bolezni, ki se povečujejo v naši družbi. Druge resne posledice visoke porabe sladkorja je možen razvoj konstante občutek lakote, maščobnih jeter ali raka trebušne slinavkemed drugim. In končno, sladkor je odgovoren spustite cOvennajbolj razširjena bolezen po vsem svetu, s stopnjo skoraj 100% med odraslimi in med 60% in 90% otrok.
Trenutno je limenovani "prosti sladkorji" ali dodani, ki jih proizvajalci vključujejo v različne izdelke, kot je lsladke pijače ali brezalkoholne pijače, so predmet analize vseh strokovnjakov.
Na področju zobozdravstva in glede ustnih bolezni, uživanje sladkih pijač, živil z dodanimi sladkorji in celo sladkanje same hrane lahko sčasoma povzročijo resne poškodbe v zobni sklenini. V tem smislu je dvojno škodljivo sredstvo za naše zobe plin.Pijače s plinom Imajo karbonsko kislino in sčasoma obrabijo zobno sklenino, kar poveča občutljivost zob in ustvarja večjo nagnjenost k nastanku kariesa.
Marisol Nuevo Espín
