Predlagajo, da se sladkor v brezalkoholnih pijačah zmanjša za 40%, da se omeji debelost
The sladke pijače so pomemben vir vnosa sladkorja, tako pri otrocih kot pri odraslih, in so pomemben dejavnik, ki prispeva k boleznim, povezanih s prekomerno telesno težo in debelostjo, kot je sladkorna bolezen tipa 2. To je bilo razkrito v nedavni študiji, ki je bila objavljena v reviji Lancet.
Ta študija gre še dlje in predlaga, da bi postopno in porazdeljeno zmanjšanje za več kot 5 let, 40 odstotkov dodanega sladkorja v brezalkoholne pijače in sokove bistveno zmanjšalo debelost in sladkorno bolezen v svetovnem prebivalstvu.
Manj sladkorja, manj debelosti, prekomerne telesne teže in sladkorne bolezni
Ta študija je objavljena v poglavju Diabetes in endokrinologija revije Lancet je uporabil podatke iz Nacionalne ankete o prehrani in prehrani ter letnih poročil britanskega združenja brezalkoholnih pijač za izračun porabe sladkanih pijač (s sadnimi sokovi ali brez njih) in njihovega prispevka k vnosu sladkorja in energije v prebivalstva Združenega kraljestva.
Metoda študije izračuna napovedano zmanjšanje porabe energije in zmanjšanje telesne teže z uporabo modela za izgubo teže.
Rezultati kažejo, da bi zmanjšanje za 40 odstotkov sladkorjev, dodanih sladkanim pijačam več kot 5 let, povzročilo povprečno zmanjšanje za 20 kg pri odraslih, starejših od 5 let.
To zmanjšanje bi pozitivno vplivalo na odrasle s prekomerno telesno težo in debelostjo v svetu in bi preprečilo približno 274 000 do 309 000 primerov sladkorne bolezni, povezanih z debelostjo tipa 2, če bi pričakovano zmanjšanje telesne teže dosegli v dveh desetletjih po tem. .
Če izključite sadne sokove iz kategorije sladkorjev, sladkanih (zaradi možnih izzivov za reformulacijo), bi lahko preprečili približno 221.000 do 250.000 primerov sladkorne bolezni tipa 2, če v dveh desetletjih po predvideno zmanjšanje telesne teže. Predvideni učinek bi bil višji pri mladostnikih, mlajših odraslih in ljudeh iz družin z nizkimi dohodki, ki uživajo več sladkanih pijač.
Kako do tega zdravega predloga?
Raziskovalci verjamejo, da zmanjšanje 40 odstotkov sladkorja v brezalkoholnih pijačah in sladkih pijačah, kot so sokovi, ne bi povečalo stroškov za industrijo. Vendar pa bi imela zelo pomembne zdravstvene koristi za zmanjšanje razširjenosti prekomerne telesne teže, debelosti in sladkorne bolezni tipa 2. Ta študija poziva k takojšnji uporabi predlagane strategije, ki bi jo lahko uporabili v kombinaciji z drugimi pristopi, kot so davčne politike za močnejši učinek.
Marisol Nuevo Espín
