Pet desertnih idej s kostanji za to jesen

The jeseni To je zelo poseben čas. Listi padajo, prihajajo dežja in mrzlo vrne, čeprav vse v zelo "sprejemljivem" ukrepu, ki še naprej omogoča prijetne sprehode v parkih mesta ali gore. Če je v tem letnem času nekaj posebnega, je to jesenski orešček, med katerim izstopajo kostanji.

Kdo se ne napije vonj po kostanj Praženi, da lahko uživamo po ulicah mest? To je nedvoumen znak, da smo v jeseni, in dober izgovor za ogrevanje naših rok, ko se prehladijo, kajne? To suho sadje ponuja veliko možnosti za različne sladice, ali jih želite preizkusiti? Oblecite predpasnik ... in bodite pozorni na te recepte!


Hranilne lastnosti kostanja

The kostanj so zelo koristen oreh ki izstopa za nekaj kalorij, ki jih ima, nekaj, kar je tudi kombinirano z visoko vsebnostjo vlaknin, beljakovin in ogljikovih hidratov. Popolna mešanica! Njegova visoka vsebnost vlaknin Je dobra hrana pred zaprtjem. Prav tako so vir mineralov, kot so magnezij, kalij, železo in fosfor.

Kostanj je v bistvu: zelo priporočljiva hrana za otroke, študente, športnike, ljudi v obdobjih okrevanja, astenije ali podhranjenosti. V primeru, da ste diabetik, morate biti previdni: priporočljivo je, da zmanjšate porabo, ker je bogata z ogljikovimi hidrati.


Desertni recepti s kostanji

Kostanjev kostanj

Sestavine:

150 gr kostanjeve moke (približno 250 gr surovega kostanja za pečenje)

100 g olupljenih in sesekljanih kostanjev

100 g pšenične moke

1 ovoj kemičnega kvasa

1/2 čajna žlička pecilne sode

200 gr sladkorja

200 g masla v mazilu

5 jajc

1 kozarec polnega mleka

1 kapljico kavnega likerja (baileys ali podobno)

Stekleni sladkor za dekoracijo

Chestnut flan

Sestavine:

-450 gr. kostanja

-6 jajc

-300gr. sira

-500 ml mleka

-200mg. sladkorja

Kostanjev puding

Sestavine:

-500gr kostanja

-125gr surovih mandljev

-50gr. belega sladkorja


-500ml Mleka

-150 ml. Od smetane do sladic

Nekaj ​​kapljic vanilijevega bistva

Kostanjev kostanj

Sestavine:

- 200gr. pšenične moke

-Salt

- pecilni prašek

Tri jajca

-100gr. rjavega sladkorja

-20cl. Anis

-200gr. kostanjeve kreme

-50gr. mleka

-100gr. oljčnega olja

- Marron glacé (kandirani kostanj)

Čokoladna in kostanjeva torta brez pečice

Sestavine:

250 gr kostanjevega pireja

150 gr čokolade

100 g sladkorja

100 g masla

50 ml mleka

Lahko vas zanima:

Jesenske matice

- Desertne ideje z bučo

- Pazite se orehov

Video: AS JELAH


Zanimivi Članki

Slaba vizija vpliva na uspešnost šole

Slaba vizija vpliva na uspešnost šole

Težave z vidom lahko negativno vplivajo na uspešnost šole. Zdaj, ko se šola začne, je primerno preveriti pogled otrok, ker so najpogostejše občutke kratkovidnost, astigmatizem in daljnovidnost,...

Touring Tarragona z otroki

Touring Tarragona z otroki

Če se odločimo, da bomo nekaj dni uživali v podeželskem turizmu v pokrajini Tarragona in potovali z otroki, moramo seveda poskušati, da vsaj nekateri kraji, ki jih obiščemo, uživajo tudi otroci. Na...

Izleti na podeželje, kar nikoli ne pozabite vzeti

Izleti na podeželje, kar nikoli ne pozabite vzeti

Poletje je lahko popoln trenutek ponovno povezati z naravo. Pojdi na polje in pobeg iz velikega mesta za polnjenje baterij je dober načrt po tako dolgem poslušanju zvoka roga in dihanju, kar izpušne...